核心观点：
概况：俄罗斯和乌克兰是农业生产大国，亦是重要的农产品出口大国，享有“欧洲粮仓”美誉。俄罗斯幅员辽阔，土地资源丰富，拥有全世界面积最大的优良肥沃黑土带，耕地面积约为1.24 亿公顷，种植业以谷类作物为主。乌克兰作为欧洲的“十字路口”，国土面积三分之二为肥沃的黑土地，拥有得天独厚的农业生产条件。俄罗斯和乌克兰也是全球最主要的农产品出口国，据俄乌海关数据，2021 年俄罗斯农产品出口额360 亿美元，同比增长22%，乌克兰农产品出口额277 亿美元，同比增长25%，“欧洲粮仓”之称名副其实。
俄罗斯：作为谷物生产和出口大国，俄罗斯是全球第二大小麦出口和第四大大麦出口主体。（1）小麦：USDA数据显示，2021/22 年俄小麦产量7516 万吨，占全球总产的9.65%，出口量3200 万吨，占全球总出口的15.76%，主销土耳其、埃及等国；我国从俄进口小麦占总进口的1.07%。（2）大麦：2021 年俄大麦产量1750.5 万吨，占全球总产的11.98%，出口量450 万吨，占全球总出口的12.93%，主销土耳其、沙特等国；我国从俄进口大麦占总进口的0.6%。（3）玉米：2021 年俄玉米产量1523 万吨，研究所晨报研究所晨报占全球总产的1.26%，出口量450 万吨，占全球出口的2.25%，主销土耳其、韩国、欧盟等地；我国从俄进口玉米占总进口的0.30%。（4）大豆：2021年俄大豆产量476 万吨，占全球总产的1.35%，出口量100 万吨，占全球总出口的0.63%，主销中国、西亚等地；我国从俄进口大豆占总进口的0.57%。
乌克兰：全球第五大小麦出口、第三大大麦出口和第四大玉米出口主体，也是我国重要的玉米和大麦进口国。
（1）小麦：USDA 数据显示，2021/22 年乌小麦产量3300 万吨，占全球总产的4.24%，出口量2000 万吨，占全球总出口的9.85%，主销埃及、印尼等中东和东南亚地区；乌克兰非我国小麦主要进口国。（2）大麦：2021年乌大麦产量990 万吨，占全球总产的6.77%，出口量580 万吨，占全球总出口的16.67%，主销中国、沙特等国；我国从乌进口大麦占总进口的25.73%。（3）玉米：2021 年乌玉米产量4190 万吨，占全球总产的3.47%，出口量2750 万吨，占全球出口的13.74%，主销中国、欧盟等地；我国从乌进口玉米占总进口的29.0%。（4）大豆：2021 年乌大豆产量348 万吨，占全球总产的0.98%，出口量155 万吨，占全球总出口的0.98%，主销中东、欧盟等地；乌克兰非我国大豆主要进口国。
风险提示：农产品价格波动风险、地缘政治风险、食品安全等。